Страница 345 из 727

Разговоры по душам)

Добавлено: 02 сен 2016, 21:21
Jaja
Angel
В словаре Владимира Даля (середина XIX века) шаль определяется как «женский английский долгий платок на плеча, двойной плат. Некогда турецкие шали были в большом ходу».

Длинное - долгое))))

Разговоры по душам)

Добавлено: 02 сен 2016, 21:22
Jaja
Angel
Твоей бабушке Рахманинов по душе что ли?

Разговоры по душам)

Добавлено: 02 сен 2016, 21:26
Angel
Jaja писал(а):Angel
В словаре Владимира Даля (середина XIX века) шаль определяется как «женский английский долгий платок на плеча, двойной плат. Некогда турецкие шали были в большом ходу».

Длинное - долгое))))
Ну, в принципе, да)))

Разговоры по душам)

Добавлено: 02 сен 2016, 21:28
Angel
Jaja писал(а):Angel
Твоей бабушке Рахманинов по душе что ли?
Некоторые концерты его любит, да))

Разговоры по душам)

Добавлено: 02 сен 2016, 21:57
Jaja
Angel
Скажи, а вот такое бабуся делает?
Основное отличие кулебяки от традиционных пирогов — сложная начинка. Она состоит из нескольких видов фарша, уложенных последовательно и разделённых между собой тонкими, как правило, пресными блинчиками для предотвращения смешивания. Таким образом, при вертикальном разрезе в каждой порции кулебяки оказываются все виды начинки[1].

Другое главное отличие кулебяки от других пирогов — соотношение начинки к общему весу: в кулебяке она составляет более половины всего веса, в то время как обычно в пирогах — менее половины[1][2]. При этом тесто должно быть достаточно тонким и прочным одновременно, так как его основное предназначение — ёмкость для начинки.

Разговоры по душам)

Добавлено: 02 сен 2016, 22:07
Angel
Jaja писал(а):Angel
Скажи, а вот такое бабуся делает?
Основное отличие кулебяки от традиционных пирогов — сложная начинка. Она состоит из нескольких видов фарша, уложенных последовательно и разделённых между собой тонкими, как правило, пресными блинчиками для предотвращения смешивания. Таким образом, при вертикальном разрезе в каждой порции кулебяки оказываются все виды начинки[1].

Другое главное отличие кулебяки от других пирогов — соотношение начинки к общему весу: в кулебяке она составляет более половины всего веса, в то время как обычно в пирогах — менее половины[1][2]. При этом тесто должно быть достаточно тонким и прочным одновременно, так как его основное предназначение — ёмкость для начинки.
Нееее, такое не делала. А вообще печь и готовить оооочень любит!

Разговоры по душам)

Добавлено: 02 сен 2016, 22:12
Jaja
ИзображениеAngel
Мне кажется она на нее похожа чем то

Разговоры по душам)

Добавлено: 02 сен 2016, 22:15
Angel
Jaja
На нее чем-то похожа другая бабушка, кореянка. Она умерла, когда мне было 3 года. Но есть портрет, где у нее такая же прическа, такой взгляд, воротник шубы приподнят...

Разговоры по душам)

Добавлено: 02 сен 2016, 22:18
Jaja
Angel
Ну их же две. Бабушки. Я не определяла конкретно. Просто " бабушка ангела" . Вот про одну из двух и подсказали

Разговоры по душам)

Добавлено: 02 сен 2016, 22:49
Angel
Jaja,
Аааааа, ну тогда понятно) Но эта женщина похоже на папину маму.